Une détox, pourquoi ?
Nos ancêtres avaient l’habitude de pratiquer une cure pour épurer le foie deux fois par an, au rythme de la sève montante et descendante des plantes. Ils suivaient la nature et ils gagnaient en énergie et vitalité. Cela va favoriser une bonne assimilation des nutriments pour être en pleine forme. Et ainsi, nous permettre d’être plus résistant face aux agressions extérieures.
Aujourd’hui, nous faisons subir à notre corps de façon continu des d’excès alimentaires dans un environnement encombré de polluants !
Ecoutez votre corps et les signes comme des lenteurs digestives, ballonnement, langue chargée, mauvaise haleine, maux de tête fréquents, perturbations hormonales, boutons…Vous pouvez lire aussi mon article sur l‘intestin irritable.
En naturopathie, il existe 4 différentes cures :
- revitalisation
- anti-radicalaire
- stabilisation
- détox
Elles ont chacune un rôle bien précis et elles sont utilisées différemment en fonction des carences, des surcharges, du terrain et de la force vitale de chacun.
Aussi, une cure détox suppose qu’on soit suffisamment en forme pour la supporter et ne pas affaiblir encore plus notre organisme car cela requiert de l’énergie !
Dans un premier temps il sera nécessaire d’éliminer les sources de surcharges sans trop de protéines, limiter le sucre, les aliments industriels ou transformées, les produits laitiers, les graisses saturées…
Puis ensuite plusieurs choix sont possibles :
La détox par les tisanes ou jus de légumes verts
- Tisanes de pissenlit, romarin, bardane (…) à cueillir ou acheter les en herboristerie (celle du de Herboristerie de Paris est bien code ARMELLE pour 5% de réduction) ou en magasin bio. Mettez 30g dans une casserole, recouvrez d’un litre d’eau froide et faites chauffer doucement à couvert. Laissez frémir 5 minutes et retirez du feu, laissez infusez 15 minutes encore avant de filtrer. A boire tout au long de la journée au moins 3 tasses pour avoir une efficacité.
- Jus verts : j’explique dans cet article leurs bénéfices ou cure de céleri
- Ceux de Yumi : https://www.yumi.fr/
- Cure de jus Paf
- A la sortie de l’hiver avec la sève de bouleau fraîche.
La détox par la monodiète
Une monodiète consiste à ne consommer qu’un seul aliment bio de saison et d’origine végétale durant 1 repas ou une journée ou plus si besoin.
- Pommes douces & compote : nature ou saupoudrée de cannelle, cardamome, vanille, jus de citron
- Riz semi-complet (ou sarrasin, quinoa..) : assaisonner de gomasio ou fleur de sel, d’herbes aromatiques
- Soupe et bouillon : poireau, carotte, navet, céleri, oignon, aromates
- Légumes verts : poireau, céleri, fenouil, épinard, haricots verts…
- Raisins blancs noirs en jus ou entier en 3 à 6 prises par jour (sauf diabétique insulino dépendant)
- Fruits de saison : pêche, melon, pastèque, papaye ou ananas..
- Cerise (non aigres et non acides) ne pas dépasser 3 kg par jour
La cure par une alimentation saine et majoritairement végétarienne
Au repas opter pour une salade de cresson ou de roquette, des lamelles de radis noirs, des artichauts arrosés d’un jus de citron…Ajouter à vos menus des épices pour prendre soin de votre foie : le cumin, la coriandre, le curcuma, la cannelle, le clou de girofle.
Vous pouvez faire cette cure pendant 1 semaine 10 jours.
Faites des assiettes frugales, avec des aliments cuits pour faciliter la digestion : compotes ou soupes avec des fruits et légumes de saison. Par exemple
- légumes vapeur avec quelques herbes et un peu d’huile d’olive
- protéines maigres comme du poisson, de la volaille
- jus de légumes
- fruits peu sucrés…
- ou passez tout simplement à une alimentation végétariennes stricte pendant ces quelques jours.
En parallèle, profitez pour vous oxygénez, faire du sport, ralentir le rythme, vous couchez tôt et prendre soin de vous !
A éviter cependant ou être accompagné en cas de calculs biliaires, si vous avez un traitement et pour les femmes enceintes.
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